Tips og Tricks
Vejledende grilltider
| Næste > |
|---|

Her finder du vejledende grilltider for diverse kød til grillen. Som tommelfingerregel skal mindre kødstykker grilles tæt på gløderne i kort tid, mens store kødstykker skal grilles et stykke væk fra gløderne i lang tid. Kødet er færdigstegt, når kødsaften er helt klar. Dette testes ved at prikke forsigtigt i kødet med en spids kniv eller lignende.
- Entrecôte - ca. 3 min. på hver side
- Grillpølser - ca. 5 min. i alt, vendes ofte
- Hakkebøffer - ca. 3 min. på hver side
- Halv kylling - ca. 20 min. på hver side
- Hel forel - ca. 10 min. i alt
- Hel kylling - ca. 60 min. i alt
- Hel laks - ca. 12 min. i alt
- Hel lammekølle - ca. 1½ time i alt
- Hel makrel - ca. 10 min. i alt
- Hel oksemørbrad - ca. 20 min. i alt, vendes ofte
- Hel sild - ca. 10 min. i alt
- Hel svinemørbrad - ca. 12 min. i alt, vendes ofte
- Kalkunsnitzler - ca. 10 min. i alt
- Kalvekoteletter - ca. 4 min. på hver side
- Kalvelever - ca. 2 min. på hver side
- Kyllingebryst - ca. 20 min. i alt
- Kyllingelår - ca. 25 min. i alt
- Lammekoteletter - ca. 2 min. på hver side
- Mørbradbøffer - ca. 3 min. på hver side
- Oksefilet - ca. 3 min. på hver side
- Oksemørbrad - ca. 3 min. på hver side
- Regnbueørred - ca. 10 min. i alt
- Rødspættefilet - ca. 8 min. i alt
- Skalrejer - ca. 2 min. i alt
- Svinekoteletter - ca. 4 min. på hver side
- Svineribben - ca. 10 min. på hver side
- T-bonesteak - ca. 5 min. på hver side
- Tigerrejer - ca. 5 min. i alt
- Torskefilet - ca. 10 min. i alt
Senest opdateret ( Fredag, 15. maj 2009 17:20 )



Kommentarer