< Forrige		Næste >

(4 pers.)

---

1 stor sød ananas3 spsk. brun farin
50 g hakkede valnøddekerner
3 spsk. rasp
2 spsk. smeltet smør

Tilbehør Cremefraiche

Fremgangsmåde

• Opvarm ovnen til 225°.

• Skær top og bund af ananas og skær skrællen af.

• Skær derefter ananas i kvarte, fjern den grove stok og skær frugten i mundrette stykker,som lægges i et smurt ovnfast fad.

• Strø farin over, samt valnøddekerner og rasp.

• Dryp til sidst smørret over.

Bages midt i den varme ovn i 20-25 min.