1.-2. Vingerne laves ved at false den udfoldede serviet i plisserede læg fra spids til spids og bøje den sammen.

3. Hjelmen. - Servietten foldes to gange til et kvadrat og derefter en gang til, så den danner en trekant.

4. Bøj servietten bagom og stik sidespidserne ind i hinanden.

5.Fold en eller to af toppens snipper ned foran.

6.Stik vingerne ned i åbningen og fold dem ud til siderne.

♣ Hjelmen og vingerne kan anvendes hver for sig.

♣ Vingerne stikkes da ned i et højt glas.

♣ Til hjelmen kan både stof- og papirservietter bruges, stof er; naturligvis smukkest.

♣ Vingerne er lettest at folde af en papirserviet.