♣ Kan udføres både af stof- og papir­servietter, men bliver bedst i stof.

♣ Den er god til at placere kuvertbrød eller -buketter i.


1. Servietten bredes ud og lægges sammen til en aflang firkant.

2. Fra midten af den åbne langside foldes de to hjørner halvvejs ned.

3. - 4. Servietten vendes om, så fligene vender nedad.

♣ Den lange, lige forkant skubbes sammen og opad i en blød bue til hjørnerne mødes.

♣ Hold fast om disse og tryk let oven på buen, så hulen formes.
♣ De to bløde læg, som mødes i hulens bund presses skarpe med en finger.