Hjem 
Frugt og grønt Eksotisk grønt Fennikel
Frugt og grønt Eksotisk grønt Fennikel
Frugt og grønt
Fennikel
Fredag, 24. april 2009 22:58 | 
Skribent: IT Bedste | 
| < Forrige | Næste > |
|---|
(Middelhavsområdet)
- Det er ikke usandsynligt, at man kommer til at tænke på lakrids, når man dufter til en Fennikel.
- Den bliver rent faktisk anvendt til fremstilling af bl.a. bolsjer.
- Det er imidlertid først og fremmest en grønsag, der i fine strimler kan bruges i salater.
- Og som kogt kan den bruges som tilbehør til middagsmaden.
- Fennikels krydrede smag, gør den også til en fin følgesvend til fisk.
- Det hele kan bruges, blot man fjerner de brune pletter og yderbladene.
Senest opdateret ( Mandag, 04. maj 2009 19:50 )
Kommentarer