Hjem 
Frugt og grønt Eksotiske frugter Drikkekokosnød
Frugt og grønt Eksotiske frugter Drikkekokosnød
Frugt og grønt
Drikkekokosnød
Søndag, 03. maj 2009 21:02 | 
Skribent: IT Bedste | 
| < Forrige | Næste > |
|---|
(Thailand)
- Drikkekokosnøden er den umodne nød, som man henter ned fra træerne.
- Yderst har den en tyk grøn skal og herunder det hvide lag, som vi kender som de brune tråde omkring den modne nød. Det hvide lag beskytter med varme. Det betyder, at nødden kan holde sig kølig lang tid efter den er taget ud af køleskabet - derfor en ideel stranddrik i "miljøvenlig emballage".
- Drikkekokos skal som navnet antyder drikkes. Man hugger et lille hul øverst med en skarp kniv og stikker et sugerør i.
- Desuden er den velegnet i orientalske retter.
Senest opdateret ( Søndag, 03. maj 2009 21:18 )
Kommentarer