< Forrige		Næste >

(ca. 20 stykker)

100 g smør
100 g sukker (1¼ dl)
1 æg
1 tsk. kardemomme
1 tsk. kanel
reven skal af ½ citron
4 spsk. mælk
300 g hvedemel (6 dl)
1½ tsk. bagepulver

Pynt Groft sukker

Fremgangsmåde

• Rør smør og sukker hvidt og let.
• Tilsæt æg og krydderier.
• Sigt mel og bagepulver i og arbejd dejen sammen.
• Tril den i små kugler.
• Dyb kuglerne i groft sukker og læg dem på en smurt plade.
• Bag kagerne i en 225 grader varm ovn i ca. 10 minutter.