< Forrige		Næste >

3 æg
350 g sukker
250 g smør
250 g hvedemel
250 g kartoffelmel
250 g kokosmel
2 tsk. bagepulver

Fremgangsmåde

• Pisk æggene med halvdelen af sukkeret.
• Rør smørret med resten af sukkeret og tilsæt det.
• Sigt melet i sammen med bagepulveret.
• Kom til sidst kokosmelet i og rør det hele sammen.
• Sæt dejen på de smurte bageplader med to teskeer.
• Bag kagerne ved 200 - 225 grader i ca. 10 minutter.