(Ca. 60 stykker)

300 g hvedemel (6 dl)
1 tsk. bagepulver
1 spsk. kakao
½ spsk. vanillesukker
100 g flormelis (1½ dl)
200 g smør

Fremgangsmåde

• Sigt mel, bagepulver, kakao og flormelis ud på bordet.
• Kom vanillesukker og smør i og hak ingredienserne sammen med en kniv.
• Ælt derefter dejen med hænderne, til den er smidig.
• Rul den ud i stænger 2- 3 cm tykke og læg dem på en smurt plade.
• Bag stængerne i en varm ovn, 250 grader i ca. 10 minutter.
• Afkøl dem lidt og skær dem ud på skrå i 1½ cm brede stykker.